Algumas experiências mostraram que o chocolate meio amargo pode ajudar a baixar a pressão quando consumido diariamente em pequenas quantidades.
Pode soar como uma ótima prescrição, mas pesquisadores da Austrália descobriram que muitos pacientes cardíacos têm optado por pílulas convencionais a chocolates ricos em antioxidantes.
Segundo Karin Ried, co-autora da carta publicada na BMJ, 50 gramas de chocolocate contendo 70% cacau teve aceitação menor do que pílulas de extrato de tomate ou placebo.
Parte das pessoas considera difícil consumir apenas uma pequena quantidade de chocolate por dia, e 20 % consideram inaceitável tal tratamento.
Os pesquisadores acreditam que apesar deste método ainda não ser bem aceito é comprovado que o chocolate meio amargo ajuda na redução da pressão arterial. Porém, deve-se ter cuidado: evitar o consumo em excesso e não considerar o doce como único tratamento para doença.
Se você tem pressão arterial alta, não deixe de consultar um cardiologista.
Fonte: Karin Ried, Ph.D, research fellow, discipline of general practice, School of Population Health and Clinical Practice, University of Adelaide, Australia; Suzanne Steinbaum, D.O., preventive cardiologist, Lenox Hill Hospital, New York City; Marianne Grant, R.D., registered dietitian and certified diabetes educator, Texas A&M Health Science Center Coastal Bend Health Education Center, Corpus Christi; Aug. 12, 2010, BMJ
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